TAVUK HİNDİ TÜY YOLMA APARATI
Aparat matkaba takılarak kullanılır. Tavuk ve hindi tüy yolumu yapar.
Sulu yöntemle ideal yolma sağlar. Hayvan canını verir vermez vücut sıcaklığı üzerindeyken kuru yolum da yapılabilir. Ancak her kuru yolum hayvanın tüy ve tüy dibi yapısının farklılığı sebebiyle memnuniyet oluşturmayabilir. Tavsiye edilen sulu yolum yöntemidir. Lütfen aşağıdaki suda ıslatma hususlarına dikkat ediniz. Hayvanın vücut sıcaklığının soğumaması, su sıcaklığının tavsiye edilen derecen abartılı olarak daha düşük veya yüksek olmaması ile suda ıslatma sürelerine uygun ıslatma yapılmasına lütfen dikkat ediniz.
Elektirikli veya şarjlı matkap kendi mengenesi veya tutucusuyla bir masaya, sehpaya, tezgaha veya sabit bir yere sabitlenir. Matkap sabitleme mengenesi veya tutucusu bulunmuyorsa matkabı bir yere farklı bir çözümle de sabitleyebilirsiniz. Yolma aparatı matkaba takılarak çalışacak vaziyete gelir.
MATKAP MENGENESİ
Tavuk veya bıldırcın yolma aparatıyla en rahat şekilde tüy yolumu yapmak için matkabın bir yere sabitlenmesi gerekmektedir. Matkap mengenesi pratik ve kullanışlı özelliği sağlam yapısıyla bu görev için idealdir. Mengene istenilen bir yere takılır. Matkap da mengeneye boğazından veya elciğinden takılıp sıkıştırılarak sabitlenir
SUDA ISLATMA NASIL YAPILMALI?
Tavuk kesilmeden önce ılıktan biraz sıcak (60-65 derece) su hazırlanmalıdır. Kesilmiş olan hayvan kesinlikle vücut sıcaklığı soğumadan yani kendi vücut ısısı üzerindeyken suda ıslatma yapılır. Tüy diplerinde yumuşama oluncaya kadar suda az miktar (1-2-3 dakika) bekletilir. Sudan çıkartmadan önce hayvanın en sert tüyü olan kanat tüyünü asılarak kontrol ediniz. Tüy dibi açılmış olmalı ve zorlama olmadan kanat tüyü elinize gelivermeli. Aparatta %100 ideal yolum alabilmek için bu kontrol önemlidir
Suda tüy dipleri yumuşamış olan tavuk, hindi veya av kuşlarınız tüm tüylü yüzeyleri matkap çalıştırılarak dönen aparata doğru verilir. Yolunacak hayvanın ağırlığı çok da önemli değildir. Hayvan elde tutulup tüm tüylü yüzeyleri çevirtilerek yolum yaptırılır.
Yolma aparatında kullanılan yolum parmakları çalışma esnasında ellere kesinlikle zarar vermez.
Tavuk yolma aparatı elektrikli matkapla her yerde kullanıldığı gibi şarjlı bir matkapla arazide piknikte kısaca elektriğin olmadığı yerlerde de kullanılabilir.
ISLATMA SONRASI KANAT TÜYÜNDE ZORLANMA VARSA;
1-Hayvan kesildikten sonra (dışarıda veya suyun içinde) dakikalarca beklemiş ve vücut soğumuşsa tüy yumuşama olmaz.
2- Su 60-65 dereceden daha ılık veya çok daha sıcaksa tüy yumuşama olmaz
3- Suyun ve su sıcaklığının tüy diplerini yumuşatması, açması tavuğun yaşam ortamına bağlı olarak 1-3 dakika arasında olur. Eğer suda gereğince kalmazsa tüy yumuşama olmaz.
KURU YOLUM: Bu ürün ile suda ıslatma yapmadan kuru yolum da yapılabilir. Lütfen Bunun için ürün ile beraber gelen kullanım kılavuzunu okuyunuz.